CHAHARU WEDDING

CUISINE

あるときはアーティスティックに、あるときはオーセンティックに。
高品質な旬な素材を使って創られた料理の数々は、まさに芸術そのもの。
すべてのメニューは直前に調理され、レストラン自慢のオープンキッチンから
完璧なタイミングでゲストそれぞれの祝福のテーブルへ運ばれます。
CHAHARUは、まさに「他にはない」キュイジーヌをご提供します。

Various Style-多彩なスタイル-

Various Style-多彩なスタイル-

本格フレンチコースから、幅広い年齢層のゲストに
人気の和洋折衷もご準備。
おもてなしを重視したコーススタイルから、
パーティを華やかに彩る
ブッフェと取り入れたカジュアルパーティスタイルまで。

Seosonal-食材の旬-

Seasonal-食材の旬-

その時期に一番おいしい食材を。
地産地消へのこだわりも強く、
瀬戸内産の直材がふんだんにテーブルに並びます。
シェフ自ら食材を探し求め、全国各地を巡ることも。

Open Kitchen-オープンキッチン-

Open Kitchen-オープンキッチン-

CHAHARU CUISINEの魅力「LIVE」感。
愛媛県唯一の一面ワイドオープンキッチン。
ゲストの「驚きと感動」を意識した
様々キュイジーヌパフォーマンスが人気です。

Experience-豊富な経験-

Experience-豊富な経験-

国内外で経験を積んだ料理長を中心に、
専属パティシエ、シニアソムリエ、サービススタッフまで、
各分野のプロが宴を華やかに彩ります。
すべてはゲストの「美味しい!」のために。